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草莓的营养价值及种植技术

发布时间2022-02-21人气:44

草莓具有丰富的营养价值,被人们誉为“水果皇后”,它富含维生素C、维生素A、维生素E、铜、草莓胺、果胶、纤维素、花青素等营养素,这些营养物质对我们的身体健康有很大的帮助。

栽培土质以肥沃排水良好的壤土为佳,性喜日照,适当摘叶,以利通风,果实肥大期需充分灌水,开花结果后要防止果实接触土面而腐烂。

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草莓的根系浅而且发达,宜选用透气性良好的桶式盆栽植,大小应根据具体需要而定,一般用于室内或阳台摆放的可选口径为20厘米左右的花盆,盆栽草莓首先要选用肥沃、排水良好的土壤,并加入腐熟的鸡粪或豆饼作基肥。

新株上盆宜在9月下旬至10月中旬进行,此时气温适宜,新上盆后可很快恢复、生长。栽植时要把土壤揿实,并要使苗心基部与土表面平齐。若栽植过深,埋没苗心,易导致幼苗腐烂;若栽植过浅,则根茎外露,易干枯。对结过果的老株,也要在秋季新根大量发生前,给盆内增加营养土,对过多的匍匐茎,可截取一部分另行上盆。

草莓喜光,要给予充足的光照,否则植株生长旺盛而开花稀少。早春草莓萌芽后,每隔10天施一次液肥,至开花前更要勤施肥水,并保持土壤湿润;肥水充足,才能花多果大,减少无效花。生长季节要及时疏除枯叶、病叶与瘦弱的侧芽,对不需要的匍匐茎及幼株也应及时清理。

但在果期浇水,要注意保持浆果洁净。开花后要加强追肥。7月以后气温高,要保证充足的水分供应,并适当向叶丛喷雾。冬季草莓处于休眠阶段,此时宜停肥控水,保持土壤较湿润。

盆栽草莓结果2年后,应于结果后换盆或换盆土。换盆时,先将植株从盆中取出,剪除衰老根、死根和下部衰老根茎,再栽入新的盆土中。

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