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红提子的功效与作用

发布时间2022-10-28人气:15

红提子的功效与作用

红提子属欧亚种,又名为晚红、红地球、红提。红提子原产于美国加州,果穗大,果粒整齐均匀,呈长圆锥形,表皮颜色呈深红色,果肉为白色微透明,口感香甜较脆。红提子在我国主要产区为山西临汾、新疆、甘肃等地区,红提子的成熟期为9月底至10月。

红提子的功效与作用

1、红提子可以养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。

2、红提子可以化痰止咳:食用红提子对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3、红提子可以补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

4、红提子可以壮骨:含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。

5、红提子可以强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

红提子的营养价值

红提子营养十分丰富,红提子含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。 红提

一升红提汁相当于1.7升牛奶,650克牛肉,1000克鱼,500克面包,3-5个鸡蛋,1.2千克马铃薯,3.5千克番茄,1.5千克苹果、梨、桃产生的热量,对人体具有很多保健作用,饭前和酒后吃红提子可起到解酒的作用,经常食用红提子可帮助清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。


红提子的选购技巧

选购红提子时,轻轻提起红提子,应是整串很小散落,果实大小均匀,呈深红色,手感较硬实,而且皮与肉很难分开,口感较脆甜。

红提子的贮藏

红提子在不采取任何措施下可保存15天左右,如果放在冰箱里,应用塑料袋密封储存,存放时间较为长一些。

红提子的食用方法

红提子生食即可,红提子可剥皮食用也可连皮直接食用。用榨汁机制作成提子汁也是很好的选择,在饮酒后喝一杯提子汁有很好的解酒作用。

红提子的适宜人群

一般人均可食用红提子。

什么人不适合食用红提子

1.肠胃虚弱者不宜多食红提子。

2.糖尿病患者或者便秘者不宜多吃红提子。

3.红提子的葡萄含糖量高,不宜多吃,易引起内热、导致腹泻、烦闷、蛀牙及肥胖人群不易食用。

红提子的清洗方法

先将买回家的红提子放入盆中,加入食盐用水泡大约半小时至一小时后捞出,再用流动的水反复冲洗5分钟,直至冲洗干净即可。或者使用专用水果蔬菜清洗剂清洗,但是一定要冲洗干净,以免残留。

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