芭乐的属性介绍
相信大家对于什么是芭乐肯定是非常陌生的吧,但是说到番石榴大家肯定都认识,其实芭乐就是番石榴,芭乐不但可以食用而且食用价值还很高,芭乐里面含有丰富的维生素和多种微量元素,经常吃芭乐是可以起到养生保健的功效,此外芭乐还能起到美容瘦身的好处,那么芭乐到底是属于凉性还是属于热性的呢?
芭乐是凉性的还是热性的
番石榴,拉丁文名:Psidium guajava Linn.桃金娘科、芭乐属乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,网脉明显;萼管钟形,有毛,萼帽近圆形,不规则裂开;白色;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。
芭乐味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,芭乐所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
芭乐还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
芭乐营养丰富,其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效,与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖,治疗糖尿病。
此外,还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
芭乐既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的芭乐可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入芭乐也能增加风味。芭乐既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
经常吃芭乐有利于我们的身体健康,通过上文的分析,我们知道芭乐其实是属于凉性的。
吃芭乐上火吗?
吃芭乐让我们很多人都非常的喜爱,这样的水果不仅滋养身体效果好,而且还有美容的作用,因此在购买这样的水果,对我们身体各部位都是有着很好的帮助,芭乐全身都是宝,因此在吃的时候,很多人也都会选择多吃,那吃芭乐上火吗?这也是要看我们如何吃的来,如果没有节制的吃,对身体的健康是没有任何帮助的,过度的补充身体营养成分,不利于身体健康,这点要知道。
芭乐的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以吃。在上市季节,买些放在家里,每天吃半个到一个,都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型,因为芭乐性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。
从另一个角度说,芭乐的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,芭乐吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重。”另外,芭乐特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
通过上方我们知道,吃什么都要有方式,不要随意的多吃,在有营养的食物,吃多了也会起到反作用,尤其是芭乐这样的水果,在吃的时候更加是要注意的,每日摄取的营养成分要适量,这样才能够利于身体的吸收,对健康有帮助。